Pera Müzesi’nin ev sahipliği yaptığı, on üç sanatçının mürekkep resim geleneğine getirdikleri güncel yorumları içeren ‘Mürekkepten’ sergisi 28 Temmuz’a kadar …
Etiket: çin mutfağı
-
-
Jiaozi
Jiaozi Çin’de ve Doğu Asya’nın diğer bölgelerinde sıklıkla tüketilen bir tür Çin böreği ya da Çin mantısıdır. Çin’in kuzey eyaletlerinde …
-
Mapo Doufu
Mapo doufu veya mapo tofu (麻婆豆腐) Sichuan eyaletinin popüler bir Çin yemeğidir.Sadece Çinliler arasında değil, aynı zamanda birçok batı ülkesinde …
-
Yumurta Çorbası
Yumurta çorbası diyince aklınıza tadının çok kötü olacağı düşüncesi gelebilir. Fakat bir kere yediğiniz zaman bir daha isteyeceğinize eminiz. Peki …
-
Pekin Ördeği
Çin Mutfağı dünyanın en geniş mutfaklarından biridir. Her ne kadar Türk damak tadından farklı olsa da lezzetli bulabileceğiniz bir çok …